冬季调养“老肺病”的饮食要点

1、慢性支气管炎
应保证足够的营养。属于热证、实证者，忌食高脂肪和过于甘甜的食物，可常吃些瘦肉、鱼、鸡及豆制品。另外还应多吃些富含维生素的食物，如萝卜、山药、白菜及苹果、梨、橘子等。日常吃参菩粥、猪肺粥可以增强呼吸系统的防御功能。严禁饮酒及吃刺激性的辛辣食品。
2、支气管哮喘
要保证足够的热量。发作时应以清淡易消化的软食为主，缓解期要注意营养，可食用黄茂炖鸽肉，或以冬虫夏草炖胎盘等，起到健脾补肾、槽亨蔓体质、调节人体免疫功能的作用。平时多吃富含维生素A、维生素C、维生素E及富钙食物，维生素A有润肺、保护气管上皮细胞的功能，如猪肝、蛋黄、胡萝卜、杏、南瓜等;钙能增强气管抗过敏能力，如猪骨、豆制品、芝麻、红枣、芹菜叶、袖子、
柑橘等。
3、肺气肿
应注意补充蛋白质类食品。肺气肿病人因血液偏酸性，应多吃碱性的食物，如富含B族维生素、维生素C的蔬菜和水果，避免吃容易引起过敏的食品，如鱼、虾、蛋等。
急性发作期，应少吃脂肪，禁饮酒和浓茶，忌食辛辣之品。
水肿的病人要予以低盐饮食，每顿饭不宜过饱，因过饱会增加心脏的负担。病情缓解期，饮食应多样化，可增添些含蛋白质高的食物及新鲜蔬菜、水果。
4、肺心病
宜食用低盐、高维生素、中度蛋白质、适量碳水化合物的饮食。少食多餐，适当吃些柑橘类水果，以补钾排钠。
饮食不宜太精细，要掺杂一些粗粮，吃些富含嫩纤维的蔬菜和水果，既有助消化，又可预防便秘，以免因便秘诱发心力衰竭。饮水一次不宜过多，以防因血容量突然增加，加重心脏负担。