[目录]
·1.天麻、鹿茸和人参等名贵的中药可以放在冰箱里吗?如何储存
·2.燕窝和人参的储存方法_保存和储藏不变质
·3.阿胶、鹿角胶、龟板胶、蛤蚧、冬虫夏草的储存方法
·4.麝香、鹿茸、蛤士蟆油的储藏和储存方法
·5.三七、银耳、珍珠粉防潮防霉变的储存方法
·6.牛黄和羚羊角的储存方法


[正文]天麻、鹿茸和人参等名贵的中药可以放在冰箱里吗?如何储存


  电冰箱可较长时间地保持食品原有的鲜度,但若将天麻、鹿茸和人参等中药较长时间地放入冰箱贮藏,就会潮解和变质,破坏其药性。

  名贵中药的正确储存方法

  对于暂不使用或需要长期保存的名贵中药材,应采用传统的方法加以保存,即先用铁锅把米炒黄,

  待冷却后与中药材一起,放进小口瓷坛玻璃瓶内密封后贮藏,以保持原有的药效不变。

  一些传统名贵中药材容易生虫,难以保存,如果贮藏方法不当,更易变质而失去药效。下面介绍几种贵重中药材的贮藏方法。

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