阴虚体质是先天享赋不足、后天调养不当、所致的体质,多见于体型较瘦的人。表现症状为久病不愈,身体消瘦,脸色暗淡无光或潮红,有时会有烘热感;口舌容易干燥、口渴时喜欢喝冷饮、四肢怕热、易烦易怒、容易失眠、大便偏干、小便短少、舌红少苔、脉象细数。那么阴虚应该吃什么,不能吃什么?
阴虚体质的进补关键在于补阴。阴虚体质的人要遵循滋阴清热、滋养肝、肾的养生原则。五脏之中肝藏血,肾藏精,同居下焦,所以,以滋养肝、肾二脏为要。此体质之人性情较急躁,常常心烦易怒,这是阴虚火旺、火扰神明之故,故应遵循《黄帝内经》中“恬淡虚无”、“精神内守”之养神大法。
此种人形体多瘦小,而瘦人多火,常手足心热,口咽干燥,畏热喜凉,冬寒易过,夏热难受,故在炎热的夏季应注意避暑。在饮食调养方面应滋阴潜阳,宜清淡,少吃肥腻厚味、燥烈之品。阴虚体质的人宜食味甘、性凉寒平的食物,如麦苗、醋、绿豆、豌豆、菠菜、竹笋、空心菜、冬瓜、莲藕、百合、丝瓜、番茄、胡瓜、苦瓜、紫菜、梨、柳橙、袖子、西瓜、白萝卜、椰子、豆腐、豆浆、山东大白菜、菱白笋等。忌食大蒜、辣椒、胡椒、咖啡、榴莲、荔枝、龙眼、樱桃、核桃、红豆、韭菜、大蒜、生姜等。
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