经常吃核桃有什么好处?核桃有什么作用呢?专家告诉我们,核桃是最好的补脑健脑之佳品,被赞誉为“脑黄金”。核桃中的磷脂是上等的食疗佳品,对脑神经具有良好的保健功效。

  健康饮食专家告诉我们说,核桃中的不饱和脂肪酸,对预防动脉硬化的症状也有很好的功效。核桃中的微量元素锌、锰、铬等是人体不能缺少的。另外,核桃仁还具有止咳平喘的功效。

  许多人都喜欢吃核桃进行健脑补脑,尤其是一些怀孕的孕妇们,每天有意识地多吃些核桃,为的就是生一个聪明健康的小宝宝。但物极必反,健康生活号网站的小编提醒大家,特别是每天吃10-20个核桃,甚至一口气吃半斤核桃的孕妇们。因为核桃中脂肪含量非常高,过多地食用会引起身体发胖,从而影响孕妇血糖、血脂和血压的非正常反应。因此,食用核桃时就要注意这些事项。

  生活常识告诉我们,吃核桃健脑补脑是一个长期工程,每次吃核桃一定要适量。核桃仁中的脂肪虽然有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但核桃仁中的脂肪本身就具有很高的热量,假如过量食用又不能被身体充分利用的话,就会变成胆固醇被身体储存起来,不仅起不到健脑补脑的效果,严重时还会影响身体健康。健康饮食小常识提醒大家,一般情况下,每天服用核桃仁最好不要超过20-40克,相当于4-5个核桃。吃核桃时最好适量减少其他脂肪的摄入,避免食用脂肪含量过高而引起肥胖。

  健康生活小常识的专家提示,核桃仁表面的褐色薄皮最好不要去掉,那样会损失很多营养。另外,核桃油脂含量很高,火气也很大,过多食用会使人们出现上火恶心的现象。因此,上火、腹泻的患者不宜吃核桃。

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